Sunday, May 8, 2011

Kurupuk Gurilem




Kalau anda dari Bandung,pasti tahu dengan kota Cililin.Sebuah kota kecamatan yang sekarang berada di wilayah Bandung Barat.Kota Cililin selain terkenal dengan oleh-oleh wajitnya,juga ada oleh-oleh yang tidak kalah pamornya yaitu Kurupuk Gurilem.
Di sepanjang perjalanan dari Jalan Raya Cihampelas sampai Kota Cililin akan banyak terlihat toko maupun warung yang menjajakan kurupuk Gurilem ini.Daerah terbesar dalam hal produksi kurupuk yang satu ini yakni Kampung Pasirmeong dan sekitarnya,yang jaraknya tidak begitu jauh dari alun-alun kota Cililin.
Dilihat dari rasanya kurupuk gurilem ini terbagi 3 yang masing-masing dibedakan dengan warnanya yakni :
1. Warna sediki putih seperti terlihat taburan bumbunya sedikit untuk rasa yang tidak pedas.
2. Warna sedikit buram karena banyak dilumuri bumbu untuk rasa sedang/sedikit pedas.
3. Warna agak kemerah-merahan untuk rasa pedas.
Dengan harga yang relatif murah antara Rp 2500,- s/d Rp.6000,- membuat kurupuk Gurilem banyak dicari oleh orang yang kebetulan lewat kota Cililin, terutama sebagai bawaan oleh-oleh untuk dimakan bersama keluarga di rumah.Pokoknya sippp deh Gurilem!!!



No comments:

Post a Comment

Manfaat Minum Kopi